Cacau, pó
100 % raw — 200 g
Biotona Bio Cacau em Pó Raw é obtido através dos grãos de Theobroma cacao, uma pequena árvore que cresce nos terrenos férteis das florestas tropicais sul-americanas. O cacau foi originalmente usado pelos astecas e pelos maias em rituais espirituais. Foi introduzido na Europa pela mão dos espanhóis. Biotona Cacau em Pó é obtido de grãos de cacau Trinitario da Républica Dominicano 100% biológicos. O pó é extraído dos grãos de cacau fermentados e secos, por meio de um processo tradicional de prensagem a frio. Isso resulta na obtenção pó de cacau 100% puro, não processado, sem açúcar e embalado com todos os seus fitonutrientes naturais originais. Um produto honesto, em todos os sentidos da palavra.
| Valor nutritivo médio | por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1390 kJ - 332 kcal |
| Lípidos | 7,1 g |
| dos quais saturados | 4,4 g |
| Hidratos de carbono | 28 g |
| dos quais açúcares | 0,7 g |
| Fibras alimentares | 24 g |
| Proteínas | 27 g |
| Sal | <0,01 g |
| Ingredientes |
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| Cacau em pó* (Theobroma cacao) (100%). *ingredientes provenientes de agricultura biológica |
| Uso |
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Pode dissolver o Biotona Bio Cacau em Pó Raw em leite (vegetal), e adoçar esta a mistura com Biotona SuperSweet ou com outro adoçante. Pode ser combinado com outros superalimentos num smoothie delicioso, por exemplo, ou ainda ser utilizado como ingrediente na preparação de todo o tipo de receitas e doces. |
