Matcha Travel Kit
Bamboo whisk & scoop
O kit de viagem Biotona Matcha contém um bamboo whisk e uma bamboo scoop. Dois acessórios essenciais para a preparação do Matcha perfeito. Graças ao seu prático recipiente, você pode levar o bamboo whisk e a bamboo scoope preparar um ritual de chá em qualquer lugar. The original Bamboo Whisk é usado para preparar o matcha cerimonialmente. Com seus 100 pelos finos, cuidadosamente enrolados nas pontas, pode bater o seu chá até ficar agradavelmente leve e espumoso. A produção desses batedores de bambu é uma habilidade artesanal tradicional japonesa. A colheita, secagem e corte das hastes do bambu requerem muito cuidado e precisão, aprendidos ao longo de muitos anos. A Bamboo Scoop é usada durante a cerimónia do chá tradicional para medir com precisão a quantidade certa do dispendioso pó de matcha.
Uso |
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Coloque 1 a 2 g de pó de chá (2 colheres de bambu ou ½ colher de chá, dependendo da sua preferência) numa tigela e cubra com água (70-100 ml). Bata o chá por cerca de 15 segundos, usando o pequeno batedor de bambu até obter uma boa mistura de espuma. Lavar o batedor e deixar secar no suporte (whisk holder) projetado para esta finalidade. |