Cacau, pepitas
100% raw — 300 g
Biotona bio pepitas de Cacau Raw derivam dos grãos de Theobroma cacao, uma pequena árvore que cresce nos terrenos férteis das florestas tropicais sul-americanas. O cacau foi originalmente usado pelos astecas e pelos maias em rituais espirituais. Foi introduzido na Europa pela mão dos colonizadores espanhóis. Biotona pepitas de Cacau do Peru são obtidas por moagem grosseira dos grãos de cacau Criollo fermentados, secos e de cultivo biológico. Este processo origina pepitas de cacau deliciosamente crocantes, 100% puras e não processadas, sem aditivos e embaladas com todos os seus fitonutrientes naturais originais. Esta é forma sob a qual o cacau deve ser comido! Um produto honesto, em todos os sentidos da palavra.
| Valor nutritivo médio | por 100 g |
|---|---|
| Energia |
2310 kJ 559 kcal |
| Lípidos | 47 g |
| dos quais saturados | 30 g |
| Hidratos de carbono | 11 g |
| dos quais açúcares | 0,6 g |
| Fibras alimentares | 22 g |
| Proteínas | 14 g |
| Sal | 0,03 g |
| Ingredientes |
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| Pepitas de cacau* (Theobroma cacao) (100%). *ingredientes provenientes de agricultura biológica |
| Uso |
|---|
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Pode utilizar as Biotona bio pepitas de Cacau Raw na preparação do seu pequeno-almoço, com outros superalimentos, misturadas no muesli, nas suas sobremesas favoritas, polvilhadas sobre uma salada de fruta ou sobre um pudim. Também pode comê-las isoladamente, como um lanche intensamente aromatizado e crocante. Conservar em local fresco, e seco e ao abrigo da luz. |
