Original Matcha experience kit
Premium Matcha 30 g - Bamboo scoop - Bamboo whisk - Whisk holder
Biotona bio Premium Matcha é um chá verde em pó refinado do Japão caracterizado pela sua bela cor verde jade e delicado sabor “umami”. Elaborado exclusivamente com folhas jovens de chá colhidas tradicionalmente à mão no início de maio (durante a primeira colheita) após sombreamento de 4 semanas. Os acessórios Biotona Matcha tornam a sua chávena de chá diária um ritual agradável! A Bamboo Scoop é usada durante a cerimónia do chá tradicional para medir com precisão a quantidade certa do dispendioso pó de matcha. O original Bamboo Whisk ou batedor de bambu pequeno é usado para preparar o Matcha cerimonialmente. Os seus 100 finos ramos curvados na ponta permitem que o chá espume bem. O Bamboo Whisk Holder ou suporte artesanal completa seu Original Matcha experience kit. Após cada utilização, este suporte e, porcelana facilita a lavagem com água e a secagem do batedor, mantendo a sua forma original.
| Uso |
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Coloque 1 a 2 g de pó de chá (2 colheres de bambu ou ½ colher de chá, dependendo da sua preferência) numa tigela e cubra com água (70-100 ml). Bata o chá por cerca de 15 segundos, usando o pequeno batedor de bambu até obter uma boa mistura de espuma. Lavar o batedor e deixar secar no suporte (whisk holder) projetado para esta finalidade. |
