Gengibre
100% raw powder — 200 g
Digestão e vitalidade
O gengibre (Zingiber officinale), que é cultivado desde a antiguidade no Sudeste Asiático, é hoje uma das 10 especiarias mais consumidas à escala mundial. É conhecido pelo seu sabor intenso, encorpado e refrescante, conveniente tanto a receitas doces como salgadas. É utilizado na medicina ayurvédica pelas suas propriedades benéficas. Na verdade, o gengibre promove a digestão, estimula a vitalidade e ajuda, no caso dos regimes de emagrecimento, a superar os declínios de energia. As raízes do gengibre utilizadas para a produção de Biotona bio Gengibre Raw são cultivadas de modo 100% biológico e reduzidas a pó após a sua colheita e seleção, por forma a manter o sabor, o cheiro e a cor da raiz fresca. Este processo de secagem também garante a conservação ideal dos (fito)nutrientes naturalmente presentes.
| Valor nutritivo médio | por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1308 kJ299 kcal |
| Lípidos | 0,9 g |
| dos quais saturados | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 58 g |
| dos quais açúcares | 4,9 g |
| Fibras alimentares | 18 g |
| Proteínas | 8,5 g |
| Sal | 0,021 g |
| Ingredientes |
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| Gengibre em pó do Peru, Nigéria* (100%). *ingredientes provenientes de agricultura biológica (Zingiber officinale) |
| Uso |
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5 g (1 colher de chá) por dia Adicione Biotona bio Gengibre Raw aos smoothies ou aos batidos em combinação com frutas (sumos) ou outros superalimentos, leite (vegetal) ou iogurte. Deste modo você pode acrescentar um ingrediente saudável a todos os seus pratos favoritos. Conservar em local fresco, seco, hermético e ao abrigo da luz. |
