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Curcuma

100% raw powder — 200 g

Résistance naturelle & peau et foie sains

Le curcuma est un tubercule qui fournit l’épice à la couleur jaune orange bien connue. La racine de Curcuma longa est non seulement un condiment, mais aussi un « alicament » qui contribue à la santé et à la flexibilité des articulations, qui est bénéfique au foie (il soutient la digestion des graisses) et au maintien d’une belle peau et d’un système nerveux sain. Le curcuma stimule également la résistance naturelle et protège nos cellules contre les dégâts provoqués par les radicaux libres. Les racines destinées à la production de Biotona bio Curcuma Raw sont cultivées en mode 100% biologique et après leur récolte et sélection, réduites en poudre pour conserver le goût, l’odeur et la couleur de la racine fraîche. Ce procédé de séchage garantit également la préservation optimale des (phyto)nutriments naturellement présents.

Valeur nutritive moyenne par 100 g
Valeur énergétique 1280 kJ
303 kcal
Matières graisses 1,2 g
dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides 55 g
dont sucres 0,5 g
Fibres alimentaires 17 g
Protéines 10 g
Sel 0,07 g
Ingrédients
Poudre de curcuma* (Curcuma longa) (100%). *culture biologique
Utilisation

Ajoutez Biotona bio Curcuma Raw dans vos smoothies et shakes en combinaison avec des (jus de) fruits ou d’autres super-aliments, ou simplement dans du lait (végétale) ou du yaourt. N’hésitez pas à experimenter en cuisinant pour ajouter à vos plats une touche de santé. 5 g (1 cuillère à café) par jour. Conserver au frais, au sec et à l’abri de la lumière. Veillez à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.

Recettes

Recette

Golden Milk

Le Golden Milk est une boisson superpuissante qui mérite vraiment d’être goûtée.

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Recette

Tahini turmeric lemon dressing

Cette sauce dressing originale doit sa belle couleur jaune orangé à l’ajout de Biotona Curcuma. La racine de Curcuma longa possède, outre sa délicieuse saveur, des propriétés bénéfiques exceptionnelles.

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Recette

Golden porridge with cinnamon and ginger

En cuisine indienne et indonésienne, le curcuma est ajouté aux currys et bumbus pour sa saveur de terre chaude et subtilement amère ainsi que pour sa belle couleur jaune doré.

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Recette

Creamy butternut pumpkin soup with crunchy SuperSprouts

Revisitez ce potage classique au potiron pour y ajouter votre touche personnelle grâce aux Biotona superfoods. Biotona Curcuma et Biotona Gingembre lui confèrent une saveur corsée.

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Recette

Mocha Maca Matcha

Cette variante de matcha regorge d’énergie et vous aide à affronter les journées sombres de la mauvaise saison. Installez-vous confortablement dans votre fauteuil préféré pour profiter pleinement de tous les bienfaits de cette boisson revigorante.

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Recette

Maca Pumpkin Latte

Ce latte Maca Potiron séduira tous les amateurs de café qui recherchent une variante originale. Ce café au lait revisité regorge de minéraux, de vitamines et d’antioxydants.

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Recette

Ayurvedic curry with curcuma and reishi

Ce curry est à la fois délicieux, nourrissant et revigorant.

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Recette

Brain fuel curcuma latte

This latte is a great pick-me-up for both body and mind. Curcuma not only gives it a beautiful golden colour, but combats inflammation, has a positive effect on the liver, and improves both your skin and your general bodily resistance.

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Recette

Orange apricot fennel immunity boost smoothie

Plus que jamais, il est essentiel de disposer d’un système immunitaire en bon état de marche pour nous protéger jour après jour contre les nombreux agents infectieux qui circulent. Ce smoothie au camu camu et à l’acérola, deux baies qui regorgent de vitamine C, booste notre résistance naturelle.

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Recette

Creamy Carrot Ginger Soup

Une fois la belle saison terminée, au cours des grises et courtes journées automnales, nous avons tous besoin d’un petit boost d’énergie. Ce potage revigore quand il fait froid et apporte les vitamines et minéraux nécessaires pour affronter l’hiver qui approche.

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Recette

Healthy vinaigrette for salads

Une bonne vinaigrette fait d’une salade un plat de roi, certainement si en plus elle regorge de superfoods. Cette recette vous permet de sublimer vos plats et de faire le plein en superaliments.

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Recette

Vegan carbonara sauce

Envie de pâtes, mais sans produits d’origine animale? Alors cette alternative à la carbonara classique est faite sur mesure pour vous!

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Recette

Buckwheat and shiitake stuffed butternut squash

Une réconfortante recette qui procure tout ce dont vous avez besoin pour affronter les frimas de l’hiver. Ces moitiés farcies de courge butternut constituent un plat à l’apparence festive et à la composition très nutritive grâce à l’ajout de sarrasin germé.

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Recette

Warming quinoa soup

Chouette, voici revenu la saison des bonnes soupes revigorantes ! Cette recette vous procure tout ce que votre organisme à besoin.

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Recette

Spiced apple quinoa breakfast bowls

Délicieux bol de petit-déjeuner chaud à base de pomme, de gingembre et de curcuma. Un coup de pouce pour votre santé, commencez la journée en beauté.

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Recette

Mango fix

Claudia Van Avermaet a fait ça délicieux pour nous Mango Fix smoothie! La mangue favorise la concentration, ce qui est bien utile dans la pratique d’un sport ou au travail.

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Recette

Crêpes d’avoine au curcuma

Essayez cette recette de crêpes au curcuma. Délicieuses servies avec des framboises pour les décorer. Succès garanti chez les jeunes et les moins jeunes !

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Recette

Boulettes énergie au curcuma et au gingembre !

Miam-Miam, des mini boulettes à croquer! L’en-cas idéal qui procure une bonne dose d’énergie sans apport de sucre. Idéales à la maison, à l’école ou en route. Se conservent pendant 5 jours !

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Recette

Crêpes tacos de pomme de terre au curcuma sans gluten

Les personnes qui souffrent d’une intolérance au gluten sont contraintes d’écarter tous les aliments qui contiennent des céréales. Cette délicieuse recette de taco à la pomme de terre s’adresse donc tout spécialement à eux!

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Recette

Shot tonique du matin au noni

Commencez votre journée avec un puissant shot de noni, enrichi de gingembre, d'ananas et de céleri. Cette boisson rafraîchissante gorgée d'antioxydants stimulera votre niveau d'énergie et soutiendra votre système immunitaire. Idéale pour une digestion et une flore intestinale saines !

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Superboost

Mélange sublime pour un boost d'énergie naturel

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Ashwagandha

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