Cacao, éclats de fèves
100% raw — 300 g
Biotona bio Éclats de fèves de cacao Raw provient des fèves de Theobroma cacao, un arbuste qui pousse sur les sols fertiles des forêts sud-américaines. Le cacao était à l’origine utilisé par les Aztèques et les Mayas lors de cérémonies rituelles. Il fut ensuite introduit en Europe par les colons espagnols. Biotona bio Éclats de fèves de cacao Raw du Pérou sont obtenus par un procédé de broyage grossier de fèves de cacao Criollo biologiques fermentées et séchées. Le produit final, croquant à souhait, est 100% pur et raw, sans aucune matière ajoutée et contenant tous les phytonutriments naturels. Un produit de qualité exceptionnelle, tant sur le plan gustatif que nutritionnel, pour les vrais connaisseurs!
| Valeur nutritive moyenne | par 100 g |
|---|---|
| Valeur énergétique |
2310 kJ 559 kcal |
| Matières graisses | 47 g |
| dont acides gras saturés | 30 g |
| Glucides | 11 g |
| dont sucres | 0,6 g |
| Fibres alimentaires | 22 g |
| Protéines | 14 g |
| Sel | 0,03 g |
| Ingrédients |
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| Éclats de fèves de cacao* (100%). *culture biologique (Theobroma cacao) |
| Utilisation |
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Biotona bio Éclats de fèves de cacao Raw croquants sont parfaits au petit déjeuner, éventuellement en combinaison avec d’autres super-aliments, ajoutés au muesli, pour saupoudrer votre pâtisserie préférée, salade de fruits et pudding ou alors tel quel, comme en-cas au goût puissant et revigorant. 5 à 15 g (1 à 3 cuillères à café) par jour. Conserver au frais, au sec et à l’abri de la lumière. |
