Goji, baies
100% dried berries — 250 g
Biotona bio Baies de goji sont les fruits rouge-orangé du Lycium barbarum, un arbuste originaire de l’Himalaya en Asie, mais qui entre-temps est aussi cultivé en Europe occidentale. Du fait de son aspect épineux, il est souvent planté comme haie de protection alors que ces baies sont utilisées depuis plus de 3000 ans en médecine chinoise traditionnelle. Ces fruits, très appréciés pour leur haute valeur nutritionnelle et qui font l’objet de nombreuses études scientifiques, constituent également une délicieuse friandise aigre-douce. Les baies de goji de Biotona, cultivées en Chine en mode 100% biologique, sont récoltées manuellement, rigoureusement sélectionnées et contrôlées sur le plan de la couleur et de la qualité.
| Valeur nutritive moyenne | par 100 g |
|---|---|
| Valeur énergétique |
1255 kJ 300 kcal |
| Matières graisses | 1,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g |
| Glucides | 55 g |
| dont sucres | 50 g |
| Fibres alimentaires | 10 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 0,78 g |
| Ingrédients |
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| Baies de goji de la Chine* (100%). *culture biologique (Lycium barbarum) |
| Utilisation |
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Biotona bio Baies de goji sont parfaits au petit déjeuner, éventuellement en combinaison avec d’autres super-aliments, ajoutés au muesli, pour saupoudrer votre pâtisserie préférée, salade de fruits et pudding ou alors tel quel, comme en-cas au goût puissant et revigorant. Ajoutez Biotona bio Baies de goji dans vos smoothies et shakes en combinaison avec des (jus de) fruits ou d’autres super-aliments, ou simplement dans du lait (végétale) ou du yaourt. N’hésitez pas à experimenter en cuisinant pour ajouter à vos plats une touche de santé. 15 à 30 g (1 à 2 cuillères à soupe) par jour. Conserver au frais, au sec et à l’abri de la lumière. |
