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Home › Blog › Golden porridge with cinnamon and ginger

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O que é que esta raiz ayurvédica pode fazer por si?

Descubra agora!

Receita

Golden porridge with cinnamon and ginger

Na culinária da Índia e da Indonésia, a curcuma é adicionado aos caril e bumbus pelo seu sabor quente e sutilmente amargo e pela sua bela cor amarela dourada. A Biotona Curcuma é usado aqui num mingau de aveia, em combinação com Biotona Gengibre, canela e pimenta preta, para um delicioso pequeno-almoço feel-good com aromas picantes.

Ingredientes
Flocos de aveia ½ taça
Água filtrada ½ copo
Bebida de amêndoas ½ copo
Sal marinho Uma pitada
Xarope de ácer 1 colher de chá
Óleo de coco extra-virgem ½ colher de chá
Biotona Curcuma ½ colher de chá
Pimenta preta Uma pitada
Canela ½ colher de chá
Biotona Gengibre ¼ colher de chá
Necessidades
Pequeno tacho
  • Coloque a aveia, a água, a bebida vegetal e o sal no tacho.
  • Cozinhe lentamente em lume baixo, mexendo até os flocos aveia absorverem todo o líquido (cerca de 6-8 minutos).
  • Retire o tacho do lume, adicione o xarope de ácer, o óleo de coco e os temperos. Misture tudo muito bem.
  • Despeje numa tigela, polvilhe com suas coberturas favoritas e desfrute imediatamente deste saudável e quente prato!
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Ingredientes necessários

Curcuma

Pó da raiz de curcuma

Gengibre

Picante e refrescante

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