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Home › Blog › Tahini turmeric lemon dressing

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O que é que esta raiz ayurvédica pode fazer por si?

Descubra agora!

Receita

Tahini turmeric lemon dressing

Este molho original deve a sua linda cor amarelo alaranjado à adição de Biotona Curcuma. A raiz da Curcuma longa possui, além do seu sabor delicioso, propriedades benéficas excepcionais. Na verdade, a curcuma melhora a saúde e a flexibilidade das articulações. Tem um efeito favorável no fígado (apoiando a digestão de gorduras) e na preservação de uma pele e sistema nervoso saudáveis. Estimula a resistência natural e protege as nossas células contra os danos causados ​​pelos radicais livres. As raízes de curcuma utilizadas para a produção de Biotona bio Curcuma Raw são cultivadas de modo 100% biológico e imediatamente secas após a colheita e seleção, antes de serem reduzidas a um pó cujo sabor, cheiro e cor são próximos aos da raiz fresca. Assim o processo de secagem retém de forma ideal os nutrientes e fitonutrientes naturalmente presentes.

Ingredientes
Tahin 3 colheres de sopa
Sumo de meio limão ½ limão
Xarope de ácer ou mel 2 colheres de chá
Biotona Curcuma 1 colher de chá
Sal dos Himalayas ½ colher de chá
Biotona Gengibre ½ colher de chá
Pimenta moída na hora De acordo com suas preferências
Água filtrada 4-5 colheres de sopa
Necessidades
Tigela, batedor
  • Bata todos os ingredientes numa tigela até obter uma mistura suave e cremosa. Adicione água se a consistência for muito grossa.
  • Use este molho em todas as suas saladas. Você pode conservá-lo no frigorífico num frasco hermeticamente fechado.
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Ingredientes necessários

Curcuma

Pó da raiz de curcuma

Gengibre

Picante e refrescante

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