Abóbora, sementes
100% raw shell-less seeds
Rico em ácidos gordos insaturados
Origem austríaca • qualidade super premium
Foi há 100 anos atrás, que os agricultores em Steiermark (Áustria) descobriram uma abóbora com sementes sem casca, de cor verde escura, de sabor forte e muito rica em proteínas (até 35%). Para produzir Biotona Bio Pumpkin seed Raw foram usadas as melhores e mais ensolaradas abóboras. As sementes são secas a uma temperatura baixa. Este processo de secagem garante a completa conservação de todos os nutrientes essenciais, bem como do sabor e da cor das sementes de abóbora. Assim este tratamento das sementes é completamente distinto do convencional, no qual as pevides são submetidas a temperaturas que podem facilmente atingir os 100°C. O cultivo biológico e o processamento específico permitem obter sementes crocantes de abóbora com um sabor sutilmente doce.
| Valor nutritivo médio | por 100 g |
|---|---|
| Energia | 2433 kJ - 587 kcal |
| Lípidos | 42 g |
| dos quais saturados | 8,6 g |
| dos quais insaturados | 33 g |
| Hidratos de carbono | 3,3 g |
| dos quais açúcares | 1,3 g |
| Fibras alimentares | 6,2 g |
| Proteínas | 35 g |
| Sal | < 0,01 g |
| Ingredientes |
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| Sementes de abóbora* (Curcubita pepo var. styriaca) (100%) da Áustria. *ingredientes provenientes de agricultura biológica |
| Uso |
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Pode utilizar Biotona Bio Pumpkin seed Raw na preparação do seu pequeno-almoço, com outros superalimentos, misturadas no muesli, nas suas sobremesas favoritas, polvilhadas sobre uma salada ou sobre um pudim. Também pode comê-las isoladamente, como um lanche intensamente aromatizado e crocante. • 15 à 30 g (1 à 2 cuillères à soupe) par jour. Conservar em local fresco, e seco e ao abrigo da luz. |
