Receita
Buckwheat raspberry smoothie bowl
Esta superbowl é bem-vindo a qualquer hora do dia, seja ao pequeno-almoço, ao almoço, ao lanche ou ao jantar. Contém muitos hidratos de carbono ‘lentos’, graças à presença Biotona Trigo Sarraceno Germinado, que dá uma sensação de saciedade que perdura. Também está repleto de antioxidantes e as coberturas para decorar irão surpreendê-lo da primeira à última!
| Ingredientes | |
|---|---|
| Biotona Trigo Sarraceno Germinado | ¼ de taça (40 g) |
| Framboesas, congeladas | 1 taça |
| Banana, congelada ou fresca | 1 |
| Biotona Sementes de Chia | 1 colher de sopa |
| Biotona Sumo de Coco em pó | 1 colher de sopa |
| Água, filtrada | 200 ml |
| Bebida vegetal de amêndoa, ou de aveia | 100 ml |
| Opcionalmente para adoçar: | |
| Tâmara | 1 |
| Para a cobertura: | |
| Morango, em fatias finas | 1 |
| Biotona Sementes de Romã | 1 colher de sopa |
| Biotona Pepitas de Cacau | 2 colheres de sopa |
| Biotona Pepitas de Cacau | 2 colheres de sopa |
| Necessidades |
|---|
| Liquidificador |
- Demolhe o Biotona Trigo Sarraceno Germinado com antecedência, durante a noite ou durante 30-60 minutos em água quente (sem ferver). Escorra e enxugue as sementes de trigo sarraceno.
- Passe o trigo sarraceno e todos os outros ingredientes (exceto os da cobertura) no liquidificador e misture até obter uma mistura homogénea.
- Despeje numa tigela, decore com as várias coberturas e saboreie!
