Boerenkool
100% raw powder — 120 g
Biotona bio Boerenkool Raw is afkomstig van Brassica oleracea acephala of boerenkool. Deze gekrulde koolsoort wordt terecht aanschouwd als de koningin van de bladgroenten want ze bevat een arsenaal aan fytonutriënten! Kale staat dan ook terug volop in de kijker en werd ook herontdekt door de wetenschappers. De gewassen die worden gebruikt voor het Biotona poeder, worden 100% biologisch gekweekt in Polen en direct na de oogst en de selectie door middel van vriesdroging verwerkt tot een poeder, dat qua smaak, geur en kleur erg dicht aansluit bij de verse groente. Dit droogproces zorgt er ook voor dat de natuurlijk aanwezige voedingsstoffen en fytonutriënten optimaal behouden blijven!
| Gemiddelde voedingswaarde | per 100 g |
|---|---|
| Energetische waarde |
1397 kJ 334 kcal |
| Vetten | 5,8 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0,6 g |
| Koolhydraten | 32 g |
| waarvan suikers | 14 g |
| Voedingsvezels | 23 g |
| Eiwitten | 27 g |
| Zout | 0,59 g |
| Ingrediënten |
|---|
| Poeder van boerenkool* (Brassica oleracea acephala) (100%) uit Polen. *biologische teelt |
| Gebruik |
|---|
|
Voeg Biotona bio Boerenkool Raw toe aan smoothies of shakes in combinatie met vruchten(sappen) of andere superfoods, (plantaardige) melk of yoghurt. Voeg eenvoudig en snel die extra gezonde toets toe aan diverse gerechten. 5 à 15 g per dag (1 à 3 koffielepels) per dag. Koel, droog en in het donker bewaren. |
