Açaí

Biotona bio Açaí Raw ist ein hervorragendes Pulver aus den kleinen dunkellila Beeren des açaizeiro, einer tropischen Palme, die vor allem im Amazonasgebiet in Südamerika vorkommt. Die Pulpe der Beeren ist ein echter Leckerbissen, der von der einheimischen Bevölkerung täglich genossen wird. Neben ihrem einzigartigen Geschmack werden diese Beeren auch für ihren hohen Nährstoffgehalt geschätzt. Die Açaí-Beeren für Biotona werden zu 100% biologisch erzeugt und sogleich nach der Ernte und Selektion mit Hilfe von Gefriertrocknung zu einem Pulver verarbeitet, das im Geschmack, im Geruch und in der Farbe den frische Beeren sehr nahekommt. Dieser Trocknungsprozess sorgt dafür, dass die natürlich enthaltenen Nähr- und Phytovitalstoffe optimal erhalten bleiben.