Ce smoothie bowl est prêt en un tour de main et constitue une véritable petite bombe regorgeant de phytonutriments. Idéal pour commencer la journée en faisant le plein d’énergie.
Vos enfants ne sont pas différents des autres, ils adorent manger une tartine au choco au petit déj. Malheureusement, les pâtes à tartiner au chocolat classiques contiennent des quantités phénoménales de sucre et très peu de vrai cacao.
Pas toujours envie de manger votre tartine le matin? Ce smoothie ravivera votre appétit à jeun. Tous les fruits et légumes qu’il contient sont riches en antioxydants, la baie d’açai violet foncé remportant la palme.
Le lait de chanvre gagne constamment en popularité comme lait végétal. Il est fabriqué à partir des graines de chanvre entières et est très riche en protéines végétales de haute qualité, en graisses saines et en minéraux, plus que les autres sortes de laits végétaux.
Le sarrasin est souvent considéré comme une céréale, alors qu’il s’agit de la graine d’une plante à fleurs, Fagopyrum esculentum. Le sarrasin est exempt de gluten, riche en protéines (jusqu’à 15 % de la graine) et contient peu de graisses saturées. Les graines germées bien croquantes conviennent parfaitement pour composer un muesli et un granola.
Ne commencez surtout pas votre journée par un coup de blues, accueillez le matin avec enthousiasme. Ce chia pudding au goût intense fournit un sacré boost énergétique. Vous pouvez aussi le consommer au cours de l’après-midi pour prévenir toute baisse de régime.
Les baies de maqui sont de petite taille et de couleur violet foncé virant au noir. Elles poussent sur des arbustes au port buissonnant et au feuillage persistant en Patagonie, l’extrême sud immaculé du Chili et de l’Argentine.
Ce smoothie protéiné convient idéalement aux sportifs qui souhaitent un apport en protéines efficace et délicieux. Ils contribuent aux performances pendant le sport et à la récupération après.
Ce pudding aux graines de chia et à la poudre de jus de betterave rouge provoque un véritable coup de foudre ! Saviez-vous que les betteraves rouges sont renommées depuis l’antiquité pour être un aphrodisiaque naturel ?
Pas le temps de déjeuner le matin? Ce pudding algae chia peut être préparé à l’avance, en un tour de main et pour en profiter tout au long de la journée.
Un beau pain garni de graines diverses, c’est bien alléchant! Mais pour ceux qui doivent éviter le gluten, qu’utiliser comme garniture ? Ce pain chia-quinoa de Sofie Dumont contentera tous les amateurs de bon pain!
