Un beau pain garni de graines diverses, c’est bien alléchant! Mais pour ceux qui doivent éviter le gluten, qu’utiliser comme garniture ? Ce pain chia-quinoa de Sofie Dumont contentera tous les amateurs de bon pain!
Ce petit pain aux graines et aux noix est aussi sain que délicieux. Il ne contient ni gluten ni lactose, est riche en protéines et possède un faible indice glycémique. Idéal pour le lunch ou un costaud petit déj.
