Recette
Açaí coconut smoothie bowl
Pas toujours envie de manger votre tartine le matin? Ce smoothie ravivera votre appétit à jeun. Tous les fruits et légumes qu’il contient sont riches en antioxydants, la baie d’açai violet foncé remportant la palme. En effet, s’il y a un critère qui compte en matière d’antioxydants dans les fruits, c’est celui de leur couleur : plus elle est intense, plus les fruits ont un haut potentiel antioxydatif. Ces antioxydants protègent nos cellules et exercent un puissant effet anti-aging. De plus, l’açai est, comme la noix de coco, riche en bonnes graisses qui possèdent de nombreuses propriétés bénéfiques et qui vous aident à rester en forme et à préserver votre santé. À consommer sans retenue chaque matin au réveil pour commence la journée en beauté!
| Ingrédients | |
|---|---|
| Bananes (fraîches ou congelées ou un mélange des deux, les bananes congelées conférant la consistance de la crème glacée) | 2 |
| Myrtilles congelées | ½ tasse |
| Biotona Coco, crème | 1 cuillère à soupe |
| Biotona Açaí | 2 cuillères à soupe |
| Lait de coco | ¼ tasse |
| Nécessités |
|---|
| Blender |
- Passez tous les ingrédients au blender ou au robot de cuisine et mixez jusqu’à l’obtention d’un smoothie bien crémeux.
- Vous pouvez ajouter davantage de lait de coco si vous souhaitez avoir une consistance plus liquide.
- Versez l’ensemble dans un bol et finalisez avec vos toppings favoris avant de servir et de déguster!
