Wie verwendet man Moringa-Pulver?
Moringa-Blätter – Ihr täglicher Gesundheits- und Beauty-Booster
Biotona Moringa-Pulver ist das Pulver aus biologisch angebauten, getrockneten Blättern des Moringabaums. Dieser schnell wachsende Baum gedeiht in ariden (sub-)tropischen Regionen in Afrika und Indien und wird dort als Nahrungsquelle und für medizinische Zwecke verwendet.
Andere Namen für den Moringabaum sind Baum des Lebens, Wunderbaum und Retter der Armen. Zu Recht, denn die Blätter des Moringabaums haben einen außerordentlich hohen Nährwert und werden sogar zur Bekämpfung von Mangelernährung bei Hungersnöten eingesetzt. Moringa-Blätter zum Beispiel enthalten 12-mal mehr Eisen als Spinat und werden auch als afrikanischer Spinat bezeichnet! Was können wir nun tun, um dieses supergesunde Pulver zu genießen?
↪ Lesen Sie hier zunächst alles über Moringa
Moringatee: koffeinfreie Alternative zu Kaffee
Aus Biotona Moringa Powder kann man zum Beispiel einen aromatischen Tee zubereiten, indem man es mit Wasser mischt. Das Pulver wird – ebenso wie Matcha – aus den reinen Blättern hergestellt und nicht verarbeitet, sodass alle gesunden Nährstoffe optimal erhalten bleiben.
Für eine Tasse Moringa-Tee einen Teelöffel Pulver in eine Schüssel oder einen Becher geben und unter Rühren mit etwas abgekochtem Wasser mischen. Gut umrühren und dann mehr heißes Wasser hinzufügen. Fügen Sie dann etwas Zitronensaft, Minze und/oder Honig für zusätzlichen Geschmack hinzu und Sie haben eine entkoffeinierte Kaffee-Alternative.
Randvoll mit Antioxidantien, Mineralien und Proteinen, ist Moringa-Tee ein kraftvoller Tee, der die Schönheit und die Gesundheit der Haut sowie die natürliche Reinigung von innen fördert.
Benötigen Sie etwas Inspiration? Probieren Sie diesen Moringa-Tee mit Matcha:
↪ Rezept: Moringa- und Matcha-Tee
Wasser und Saft mit Moringa
Sie können Moringa-Pulver auch mit kaltem Wasser auf die gleiche Weise wie für Tee mischen. Geben Sie für einen erfrischenden Effekt einige Eiswürfel hinzu.
Moringa lässt sich auch leicht in Obst- und Gemüsesäften (Karotte, Rote Bete) für einen zusätzlichen gesunden Schub verwenden. Sie bereichern Ihren Smoothie mit einem Löffel Moringa zu einem wahren Gesundheitsgetränk mit besonders hohem Nährwert.
Moringa in Soßen und Suppen
Moringa hat einen milden Geschmack und kann auch in vielen warmen Gerichten verwendet werden. Rühren Sie es zum Schluss durch warme Saucen und Suppen, zum Beispiel durch die Gemüsesuppe.
Es kann auch in kalten Zubereitungen, Saucen oder Suppen, wie Hummus, Guacamole, Salatdressing oder einer sommerlichen Gazpacho verwendet werden.
Bereichern Sie Ihr Guacamole mit Moringa:
Backen mit Moringapulver
Moringa-Pulver kann auch in fast allen Backwaren verwendet werden, aber da es das Endergebnis grün färbt, sehen einige Rezepte ansprechender aus als andere. Wie wäre es mit einem gesunden grünen Moringa-Brot oder leckeren grünen Pfannkuchen?
Brot und Tacos
↪ Tacos mit Zucchini und Moringa
Wieviel Moringa täglich?
Das getrocknete Pulver ist sehr konzentriert. Daran muss sich der Körper gewöhnen und es ist daher ratsam, die Einnahme allmählich von 5 auf maximal 15 Gramm pro Tag aufzubauen.
Welche gesunden Stoffe enthalten Moringablätter?
Moringa ist reich an Eiweiß und enthält hohe Anteile an Phytonährstoffen wie:
- Vitamine: A, B-Komplex, C und E
- Zink, Kupfer, Selen, Calcium, Eisen, Phosphor, Mangan, Magnesium, Kalium und Schwefel
- Chlorophyll, Carotin und viele essenzielle Aminosäuren (18 der 20 bekannten Aminosäuren).
- Omega-3-, -6- und -9-Fettsäuren
- Antioxidantien
Beautytipp:
Fügen Sie einen Löffel Moringapulver zu Ihrer natürlichen (Ton-)Maske hinzu oder verwenden Sie es für eine hausgemachte Gesichtsmaske oder ein natürliches Peeling. Moringa hat dank seiner Antioxidantien, Vitamine und Mineralien einen Anti-Aging-Effekt. Die reinigende Wirkung von Moringa hilft gegen Akne und bekämpft Entzündungen.
