¿Cómo se usa el polvo de moringa?
Hojas de Moringa: tu refuerzo diario de salud y belleza
Biotona Moringa Powder es un polvo obtenido de las hojas secas de cultivo biológico del árbol de moringa. Este árbol de rápido crecimiento se encuentra en las regiones secas y subtropicales de África y la India, donde se utiliza como fuente de alimento y con fines medicinales.
El árbol de moringa también se conoce como el árbol de la vida, el árbol milagroso o el salvador de los pobres. Y con razón, porque sus hojas tienen un valor nutricional excepcional e incluso se utilizan en programas para combatir la desnutrición durante períodos de hambruna en algunas partes más pobres del mundo. Por ejemplo, las hojas de moringa contienen 12 veces más hierro que las espinacas e incluso a menudo se refieren a ella como la espinaca africana. ¿Cuáles son los posibles usos de este producto súper saludable?
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Té de Moringa: un sustituto del café sin cafeína
Con Biotona Moringa Powder se puede preparar un delicioso y vigorizante té, simplemente disolviendo el polvo en agua caliente. Al igual que el matcha, el polvo de moringa está hecho únicamente de las hojas molidas, sin ningún procesamiento adicional, por lo que todos sus nutrientes se conservan de manera óptima.
Para una taza de té, agregar una cucharadita de café del polvo de moringa a un tazón o taza y disolver en un poco de agua hirviendo. Mezclar bien antes de añadir más agua caliente. Si deseas un sabor refrescante puedes agregar un poco de jugo de limón, menta y/o miel. Como resultado obtendremos una deliciosa bebida que sustituye al café y sin cafeína.
El té de Moringa es rico en antioxidantes, minerales y proteínas además de nutrir la piel a través de un proceso de purificación natural desde el interior.
¿Necesitas inspiración? Prueba este té de moringa con matcha:
↪ Receta: Té de Moringa y matcha
Agua y jugos con moringa
También es posible disolver el polvo de moringa en agua fría, utilizando el mismo procedimiento que para el té caliente. Se puede añadir unos cubitos de hielo para obtener una bebida aún más refrescante.
Del mismo modo el polvo de moringa se disuelve bien en zumos de frutas y verduras (zanahoria, remolacha, etc…). También puedes enriquecer tu smoothie o batido añadiendo una cucharada de polvo de moringa para obtener una bebida saludable de alto valor nutricional.
Añadir moringa a salsas y sopas
El sabor suave y neutro de la moringa hace que se pueda utilizar en una amplia gama de platos calientes. Basta simplemente con mezclarlo en las salsas calientes o en las sopas justo antes de servir. Pruébalo por ejemplo añadiéndoselo a la sopa de verduras.
También se puede añadir a platos fríos como salsas o sopas, como hummus, guacamole, vinagretas para ensaladas o los gazpachos.
Enriquece tu guacamole con moringa:
↪ Receta: Guacamole con Moringa
Panadería y bollería con polvo de moringa
El polvo de moringa se puede usar en casi cualquier tipo de receta para hornear, pero debido a que colorea el producto final de verde, algunas recetas parecerán más (o menos atractivas) que otras. Entonces, ¿estás listo para probar la receta de pan de moringa (de color verde y saludable)? ¿O qué hay de unos deliciosas y verdes tortitas de moringa?
Pan y tacos
↪ Tacos con calabacines y moringa
¿Cúal es la cantidad diaria recomendad de moringa?
El polvo seco está altamente concentrado por lo que nuestro organismo necesita acostumbrarse poco a poco a esta concentración de nutrientes. Por ello, se recomienda aumentar gradualmente desde los 5 gramos a un máximo de 15 gramos por día.
¿Qué nutrientes saludables contienen las hojas de moringa?
La moringa es rica en proteínas, pero también contiene altas concentraciones de numerosos fitonutrientes, tales como:Vitamine A, B-complex, C en E
- Vitamina A, complejo B, C y E
- Zinc, cobre, selenio, calcio, hierro, fósforo, manganeso, magnesio, potasio y azufre
- Clorofila, caroteno y numerosos aminoácidos esenciales (18 de los 20 tipos conocidos)
- Ácidos grasos omega-3, omega-6 y omega-9
- Antioxidantes
Consejo de belleza:
Agrega una cucharada de polvo de moringa a tu mascarilla facial natural (arcilla) o úsala para hacer tu propia mascarilla facial o exfoliante natural. Gracias a sus antioxidantes, vitaminas y minerales, la moringa ejerce un efecto antienvejecimiento. La acción purificante de la moringa también ayuda a reducir el acné y combatir las inflamaciones.
