Recept
ENERGY BLISS BALLS
De dagen worden korter en kouder. De bladeren beginnen te vallen dus tijd voor een heerlijk receptje boordevol antioxidanten en energie.
Een wandeling door het bos en een heerlijk snoepmomentje, zo kan je die herfstblues wel bestrijden, niet?
Deze energy bliss balls bevatten hennepzaad. Hennepzaad zit boordevol proteïnen, die gemakkelijk door ons lichaam worden opgenomen. Het zorgt ook voor een verzadigd gevoel in je lichaam. Ideaal dus voor tijdens de wandeling. Ook het macapoeder zorgt voor ondersteuning van je lichaam bij stress, inspanning en/of fysieke prestaties. Het vleugje kurkuma zorgt voor jouw natuurlijke weerstand, ideaal tijdens deze herfst. Kortom balls met pit!
| Ingrediënten | |
|---|---|
| Havermout | 100 g |
| Kokosschilfers | 100 g |
| Hennepzaad | 2 el |
| Chiazaad | 1 el |
| Maca | 1/2 el |
| Kurkuma | 1/4 el |
| Honing | 2 el |
| sap van 1/2 limoen | (afhankelijk van eigen keuze) |
| Kokosolie | 2 el |
| Griekse of volle natuuryoghurt | 3 el |
| snufje peper | |
| Benodigdheden |
|---|
| Blender |
- Blender de havermout, de kokosschilfers fijn, doe er het hennepzaad, het chiazaad, het macapoeder en de kurkuma bij. Een klein snufje peper om de geneeskracht van de kurkuma te activeren.
- Doe bij het mengsel het sap van de limoen, de honing, de kokosolie en de volle natuuryoghurt. Meng alles tot een stevig deeg. Plaats nu je deeg 20 min in de ijskast.
- Dan is klaar om je deeg te verdelen en bolletjes te rollen. Je moet het deeg eerst goed kneden voor je het goed kan rollen. Je kan ze erna in extra kokosschilfers rollen als je wilt.
- Bewaar ze in een gesloten glazen pot in de koelkast.
