Receita
ENERGY BLISS BALLS
Os dias ficam mais curtos, as temperaturas descem e as folhas caem. São sinais da mudança de estação, um período durante o qual um impulso de energia rápida é sempre bem-vindo. Aqui está uma receita para apoiar ao nosso organismo com ingredientes cheios de antioxidantes e de energia.
Um passeio saudável na floresta em mudança e um momento de deleite delicioso: não existe melhor forma de lutar contra a tristeza do outono!
Estas energy bliss balls contêm sementes de cânhamo cheias de proteína e são facilmente assimiladas. Também dão uma sensação de saciedade. Constituem um lanche ideal durante uma caminhada. O pó de maca suporta o organismo em caso de estresse e esforço físico. Quanto à curcuma, contribui para a resistência natural de que tanto precisamos nos meses mais escuros. Em suma, são bolas energéticas cheias de power!
| Ingredientes | |
|---|---|
| Aveia | 100 g |
| Flocos de coco | 100 g |
| Sementes de cânhamo | 2 colheres de sopa |
| Sementes de chia | 1 colher de sopa |
| Maca | 1/2 colher de sopa |
| Curcuma | 1/4 colher de sopa |
| Mel | 2 casos |
| Sumo de meio limão, ou lima | (dependendo da sua preferência) |
| Óleo de coco | 2 colheres de sopa |
| Iogurte grego (ou natural inteiro) | 3 colheres de sopa |
| Uma pitada de pimenta | |
| Necessidades |
|---|
| Mixer |
- Misture a aveia e flocos de coco, adicione as sementes de cânhamo e a chia, o pó de maca e a curcuma. Termine com uma pitada de pimenta-preta para ativar os princípios benéficos da curcuma.
- Adicione à mistura o sumo de limão, o mel, o óleo de coco e o iogurte. Misture bem até obter uma massa grossa, e deixe-a repousar no frigorífico durante 20 minutos.
- A massa está pronta para ser dividida e enrolada em pequenas bolas (depois de bem amassada). Essas bolinhas podem ser enroladas em coco ralado.
- Mantenha as bolas num frasco de vidro, hermeticamente fechado, no frigorífico.