Receta
ENERGY BLISS BALLS
Los días son más cortos, las temperaturas bajan y las hojas caen. Es el signo del cambio de estación, Un periodo durante el cual una pequeña ayuda nunca viene mal. Aquí tenemos una receta para fortalecer nuestro organismo, con ingredientes repletos de antioxidantes y que proporcionan energía.
Un paseo saludable en el bosque en mutación y un delicioso momento dulce: ninguna forma mejor para combatir el frescor del otoño!
Estas bolas, (energy bliss balls) contienen semillas de cáñamo que desbordan proteínas y son fácilmente asimilables. También dan sensación de saciedad. Un picoteo ideal durante un paseo. El polvo de maca apoya el organismo en caso de estrés y de mayor esfuerzo físico. La cúrcuma, contribuye a la resistencia natural, algo que necesitamos en los meses de menos sol. En resumen: estas son las bolas energéticas full power!
| Ingredientes | |
|---|---|
| Avena | 100 g |
| Copos de coco | 100 g |
| Semillas de cáñamo | 2 cucharadas soperas |
| Semillas de chía | 1 cucharada soperas |
| Maca | 1/2 cucharada soperas |
| Cúrcuma | 1/4 cucharada soperas |
| Miel | 2 cucharadas soperas |
| El jugo de medio limón verde | (en función de us preferencias) |
| Aceite de coco | 2 cucharadas soperas |
| Yogur griego o entero | 3 cucharadas soperas |
| Una pizca de pimienta | |
| Necesidades |
|---|
| Mezclador |
- Mezcle bien la avena y los copos de coco, añada las semillas de cáñamo y la chia, el polvo de maca y la cúrcuma. Finalice con una pizca de pimienta negra para activar los principios beneficiosos de la cúrcuma.
- Añada a la mezcla el jugo de limón verde, la miel, el aceite de coco y el yogur. Mezcle todo bien hasta obtener una pasta espesa que debe colocar durante 20 minutos en el refrigerador.
- La pasta estará entonces preparada para ser dividida y formada en pequeñas bolas (amasarla bien antes). Estas pequeñas bolas pueden ser rebozadas en el coco rallado. Un delicioso pica-pica, buenos para el sistema inmunitario y un verdadero impulso energético.
- Conserve las bolas en un envase de vidrio cerrado herméticamente en el refrigerador.