Recept
Pannenkoeken voor Kerstmis
Jingle bells, jingle bells! De kerstman op je bord bij het kerstontbijt? Een top-idee! Deze gezonde haverpannenkoek met Biotona Maca, Superboost of Fung-Immun is in een handomdraai gemaakt. De garnering met een kerstmanbaard van kokosroom en banaanplakjes en een kerstmuts van aardbeien maakt het plaatje af. Happy & healthy Christmas met Biotona Superfoods!
| Ingrediënten (3 grote of 6 kleine pannenkoeken) | |
|---|---|
| Banaan, rijp | 1 |
| Amandelmelk | 120 ml |
| Havermeel | 50 g |
| Bakpoeder | ½ theelepel |
| 1 van volgende superfoods | |
| Biotona bio Maca Raw | 1 theelepel |
| Biotona bio Superboost | 1 theelepel |
| Biotona bio Fung-Immun Raw | 1 theelepel |
| Voor het garneren | |
| Aardbeien | 5 |
| Banaan, klein | 1 |
| Kiwi | 1 |
| Chocoladestukjes | Naar keuze |
| Slagroom (kokos) | Naar keuze |
| Benodigdheden |
|---|
| Mengkom, pannenkoekenpan met antiaanbaklaag |
- Doe de banaan in een mengkom en prak hem met een vork.
- Voeg amandelmelk toe en meng goed.
- Voeg havermeel, bakpoeder en het superfoodpoeder van jouw keuze toe, klop tot je een glad pannenkoekenbeslag hebt. Mix niet te lang.
- Verhit een pannenkoekenpan met antiaanbaklaag tot deze zeer heet is.
- Giet 2 of 3 eetlepels beslag per pannenkoek (afhankelijk van de gewenste grootte) en bak tot ze aan beide kanten goudbruin zijn. Draai om wanneer er belletjes aan het oppervlak verschijnen.
- Versier de pannenkoeken met fruit, chocoladestukjes en slagroom.