Receita
Panquecas de Natal
Jingle bells, jingle bells! Viva o vento de Inverno! O Pai Natal no seu pequeno-almoço festivo no dia 25 de Dezembro? Que grande ideia! Estas panquecas de aveia super saudáveis estão prontas num instante e são enriquecidas com Biotona Maca, Superboost ou Fung-Immun. Decoração sazonal, a barba de Pai Natal feita de creme fresco coco e fatias de banana, e o característico chapéu vermelho feito de morangos: Um Natal feliz e saudável com Biotona Superfoods!
Ingredientes (3 panquecas grandes ou 6 pequenas) | |
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Banana, madura | 1 |
Leite de amêndoas | 120 ml |
Farinha de aveia | 50 g |
Fermento | ½ colher de chá |
1 dos seguintes super-alimentos: | |
Biotona Maca | 1 colher de chá |
Biotona Superboost | 1 colher de chá |
Biotona Fung-Immun | 1 colher de chá |
Para a guarnição: | |
Morangos | 5 |
Banana, pequena | 1 |
Kiwi | 1 |
Lascas de chocolate | A seu gosto |
Creme fresco espesso (coco) | A seu gosto |
Necessidades |
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Tigela, frigideira antiaderente |
- Amassar a banana descascada na tigela com um garfo.
- Adicionar o leite de amêndoa e misturar bem.
- Adicionar a farinha de aveia, o fermento em pó e super-alimento em pó da sua escolha e bater até que a mistura para panquecas esteja lisa. Aquecer a frigideira até estar quente. Verter 2 a 3 colheres de sopa de massa por panqueca (dependendo do tamanho) e cozinhar até dourar de ambos os lados. Virar as panquecas quando aparecerem bolhas de ar na superfície. Decorar os as panquecas com a fruta, as lascas chocolate e o creme fresco.