Receta
Christmas pancakes
¡Navidad, Navidad, dulce Navidad! ¿Qué te parece tener a Papá Noel en tu desayuno navideño? ¡Qué gran idea! Esta saludable tortita de avena con Biotona Maca, Superboost o Fung-Immune estará lista en sólo unos minutos. La guarnición en forma de barba de Papá Noel con crema de coco y rodajas de plátano, junto con su sombrero de Navidad hecho de fresas, completan la imagen navideña. ¡Navidad feliz y saludable con Biotona Superfoods!
| Ingredientes (Para 3 tortitas grandes o 6 pequeñas) | |
|---|---|
| Plátano, maduro | 1 |
| Leche de almendras | 120 ml |
| Harina de avena | 50 g |
| Levadura en polvo | ½ cucharadita |
| Biotona superfood en polvo a su elección: | |
| Biotona Maca | 1 cucharadita |
| Biotona Superboost | 1 cucharadita |
| Biotona Fung-Immun | 1 cucharadita |
| Para decorar: | |
| Fresas | 5 |
| Plátano pequeño | 1 |
| Kiwi | 1 |
| Granos de chocolate | Opcional |
| Crema batida de coco | Opcional |
| Necesidades |
|---|
| Tazón para mezclar, sartén antiadherente |
- Agregar el plátano a un tazón para mezclar y triturarlo con un tenedor.
- Añadir la leche de almendras y mezclar.
- Agregar la harina de avena, la levadura en polvo y el polvo de Biotona superfood elegido. Batir hasta obtener una masa suave, no hace falta mezclar demasiado.
- Calentar una sartén antiadherente para tortitas hasta que esté muy caliente. Verter 2 o 3 cucharadas de masa por tortita (dependiendo del tamaño deseado) y cocinar hasta que se haya dorado por ambos lados. Voltear cuando aparezcan burbujas en la superficie.
- Decorar las tortitas con frutas, granos de chocolate y crema batida.
