Hemp lime dressing

Hennepzaden zijn dankzij hun enorme voedingswaarde een waar superfood. Ze zijn immers rijk aan proteïnen, die gemakkelijk door het lichaam opgenomen worden. Daarnaast zijn ze een goede bron van meervoudig onverzadigde vetten zoals omega 3 en omega 6, die in een ideale verhouding voorkomen. Er zitten tot slot flink wat onoplosbare vezels in hennep, die een behoorlijke hoeveelheid water kunnen opnemen. Daardoor neemt het volume voedsel in de maag en darmen toe, wat langer voor een verzadigd gevoel zorgt.