Molho de cânhamo e limão

As sementes de cânhamo são um superalimento real devido ao seu elevado valor nutricional. Na verdade, elas são muito ricas em proteínas facilmente assimiláveis ​​e são uma boa fonte de gorduras poli-insaturadas, como ómega 3 e ómega 6, que estão presentes na proporção perfeita. Finalmente, as sementes contêm muita fibra insolúvel capaz de absorver uma grande quantidade de água, de modo que o bolo aumenta em volume no estômago e nos intestinos, o que prolonga a sensação de saciedade.