Rezept
Hemp lime dressing
Hanfsamen sind aufgrund ihres enormen Nährwertes ein wahres Superfood. Schließlich sind sie reich an Proteinen, die vom Körper leicht aufgenommen werden. Darüber hinaus sind sie eine gute Quelle für mehrfach ungesättigte Fette wie Omega 3 und Omega 6, die in einem idealen Verhältnis vorkommen. Schließlich enthält Hanf eine Menge unlöslicher Ballaststoffe, die eine angemessene Menge Wasser aufnehmen können. Dies erhöht das Nahrungsvolumen im Magen und Darm, was zu einem längeren Sättigungsgefühl führt.
Zutaten | |
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Biotona Hanfsamen | ½ Tasse |
Limettensaft | 1 |
Frischer Koriander | 1 Handvoll |
Frischer Jalapeno, fein gehackt | 1 Teelöffel |
Yaconsirup | 2 Teelöffel |
Meersalz | ¼ Teelöffel |
Schwarzer Pfeffer | Prise |
Wasser, gefiltert | ¼ Tasse |
Benötigtes gerät |
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Kleiner Mixer oder Stabmixer (zum Eintauchen) |
- Alle Zutaten in den Mixer geben und glatt und cremig rühren.
- Geben Sie die Mischung in einen Behälter. Mit Salaten und Gemüseschalen servieren. Kann bis zu 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.