Recept
‘Energy Booster in a glass’ door Claudia Van Avermaet
Claudia Van Avermaet maakte voor ons deze heerlijke smoothie, waarin elk ingrediënt zijn magische werking op jouw lichaam en jouw gezondheid heeft. Ideaal als je lichaam extra steuntje kan gebruiken of voor/na je work-out!
Acerola is enorm gewaardeerd voor de hoge dosis vitamine C en andere fytonutriënten die het bevat, 60 keer meer dan een appelsien.
Camu camu is een geel tot paarsrode vrucht die groeit aan tot 5 m hoge struikachtige bomen aan de moerasachtige oevers van de Amazone in Zuid-Amerika. Onderzoek toonde aan dat camu camu gemakkelijk tot 2% vitamine C kan bevatten, afhankelijk van de rijpheid. Nu ik neem het vooral ter bestrijding van het herpes virus (koortslip). Het poeder zorgt voor een krachtige virusremmer. Maar dit poeder werkt ook tegen stress, gewrichtsklachten, problemen met jouw luchtwegen. Deze smoothie is een ideale aanvulling voor je dagelijkse behoefte aan vitamine C voor of na het sporten of voor een zware werkdag.
Ingrediënten | |
---|---|
Biotona Camu Camu + Acerola | 1 el |
Blauwe bessen (diepvries of vers) | 150 gr |
Avocado | 1/2 |
Cashewmelk of amandelmelk | 500 ml |
Verse munt | Handvol |
Benodigdheden |
---|
Blender |
- Mix alles in de blender tot een smoothie.
- Werk af met blaadjes munt en verse blauwe bessen.