Rezept
Boost in a glass von Claudia Van Avermaet
Claudia Von Avermaet hat einen herrlichen Smoothie für uns bereitet, in dem jede Zutat eine geradezu magische Wirkung auf Ihren Körper und Ihre Gesundheit hat. Ideal, wenn Ihr Körper zusätzliche Unterstützung vor oder nach dem Workout gebrauchen kann!
Acerola wird sehr für seinen hohen Gehalt an Vitamin C und anderen Phytonährstoffe geschätzt: 60-mal mehr als eine Apfelsine.
Camu Camu ist eine gelbe bis lila-rote Frucht, die an bis zu 5 m hohen strauchähnlichen Bäumen an den sumpfigen Ufern des Amazonas in Südamerika wächst. Studien haben ergeben, dass Camu Camu, je nach Reifegrad, durchaus bis zu 2% Vitamin C enthalten kann. Heute nehme ich es vor allem zur Bekämpfung von Lippenherpes. Das Pulver wirkt als starker Virenhemmer. Dieses Pulver wirkt aber außerdem auch Stress, Gelenk- sowie Atemwegsbeschwerden entgegen. Dieser Smoothie ist eine ideale Art, den täglichen Bedarf an Vitamin C zu decken – auch vor oder nach dem Sport oder einem harten Arbeitstag.
Zutaten | |
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Biotona Camu Camu + Acerola | 1 El |
Blaubeeren (tiefgefroren oder frisch) | 150 gr |
Avocado | 1/2 |
Cashewmilch oder Mandelmilch | 500 ml |
Frische Minze | 1 Handvoll |
Benötigtes gerät |
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Mixer |
- Alles im Mixer zu einem Smoothie mixen.
- Mit Minzblättern und frischen Blaubeeren verfeinern.