Boost in a glass por Claudia Van Avermaet

Claudia Van Avermaet preparou para nós este delicioso smoothie, no qual cada ingrediente tem um efeito mágico no seu corpo e na sua saúde. Uma receita ideal para fornecer ao organismo aquele pequeno impulso de que muitas vezes ele necessita!

A acerola é muito apreciada pelo seu excepcional conteúdo em vitamina C (60 x mais do que uma laranja) e outros fitonutrientes.

O camu camu é uma fruta que varia de amarelo a vermelho arroxeado e cresce ao longo das margens do rio Amazonas na América do Sul em arbustos que atingem os 5 metros. Análises demonstraram que a concentração de vitamina C no camu camu pode facilmente ser de 2%, dependendo do seu grau de maturidade.