Biotona
  • Blog
  • Haga su pregunta
  • Puntos de venta
  • Libro
  • Acerca de Biotona
  • ¿Qué son los superalimentos?
  • Productos
  • Recetas
  • Contacto
  • Portada
  • Acerca de Biotona
  • ¿Qué son los superalimentos?
  • Productos
  • Recetas
  • Contacto
  • Blog
  • Haga su pregunta
  • Puntos de venta
  • Libros

Home › Blog › Pan de calabacín y moringa

ES
  • NL
  • FR
  • EN
  • ES
  • PT
  • DE
  • Elegir categoría
  • Recetas 227
    • Bebidas (77)
      • Smoothies (43)
      • Batidos (7)
      • Zumos & Shots (11)
      • Café y Leche (27)
      • Té (6)
      • Cócteles sin alcohol & Cócteles (9)
    • Estilo de alimentación (127)
      • Cetogénicos (12)
      • Crudo (58)
      • Vegano (178)
    • Recetas saludables (90)
      • Desayuno (caliente) (22)
      • Desayuno (frío) (37)
      • Almuerzo (29)
      • Plato principal (11)
      • Postre (40)
      • Snacks saludables (70)
      • Aperitivos (9)
      • Sopa (6)
      • Salsas y aderezos (11)
  • Hechos 46
  • Consejos y trucos 7

Dé un impulso a su salud con un shot de Acerola C500 y descubra de inmediato su práctico envase "take-anywhere" (para llevar consigo a cualquier parte).

leer más

Receta

Pan de calabacín y moringa

¡Sin gluten y vegano! Este delicioso pan de calabacín con hierbas frescas está enriquecido con Biotona bio polvo de Moringa Raw, obtenido de las hojas del árbol milagroso de origen africano conocido por su riqueza en fitonutrientes. El huevo de chía es en realidad un gel hecho de semillas de chía ablandadas en agua: ¡una alternativa proteica ideal para una dieta vegana!

Ingredientes (1 pan)
Biotona bio semillas de Chía Raw 2 cucharadas
Agua 6 cucharadas
Calabacín 250 g
Hierbas frescas picadas (por ejemplo, cebollino y perejil) Un puñado
Leche vegetal sin azúcar 250 ml
Harina sin gluten 280 g
Levadura en polvo 2 cucharaditas
Biotona bio polvo de Moringa Raw 1-2 cucharadas
Sal de mar 1 cucharadita
Cobertura A su elección
Necesidades
Rallador, tamiz o gasa, tazón pequeño, dos tazones grandes, molde para horno, papel de horno, horno
  • Precalentar el horno a 190°C.
  • Para hacer el huevo de chía remojar las semillas de chía con un poco de agua en un tazón pequeño. Reservar para que las semillas se hinchen y la mezcla adquiera una consistencia gelatinosa parecida al huevo, es por ello que se conoce como “huevo de chía”.
  • Rallar el calabacín. Escurrir el calabacín rallado usando el colador o la gasa, presionando bien con las manos para quitar el agua. El agua obtenida se desecha.
  • Mezclar el calabacín rallado y escurrido con las hierbas picadas, la leche vegetal y el huevo de chía en un tazón grande.
  • En otro recipiente, mezclar la harina, la levadura en polvo, la moringa en polvo y la sal.
  • Agregar los ingredientes secos de este segundo tazón a los ingredientes húmedos en el primer tazón y mezclar bien. La masa resultante debe ser pegajosa, ya que la humedad residual de la mezcla se liberará durante la cocción.
  • Forrar el molde para horno con papel de hornear. Verter la masa en el molde y alisar la parte superior con la parte posterior de una cuchara.
  • Hornear durante 45-50 minutos. Revisar la cocción pinchando con un palillo hasta que salga completamente seco. Retirar el molde del horno y dejarlo enfriar durante 10 minutos. Pasado este tiempo, desmoldar y dejar enfriar el pan sobre una rejilla.
  • Se puede servir el pan de calabacín con aguacate, hummus, mantequilla de nueces u otros ingredientes de su elección.
Imprima la receta

Ingredientes necesarios

Chia, semillas negras

Semillas ricas en fibras y...

Moringa

Polvo de las hojas de...

Biotona

© 2023 Biotona
All rights reserved
Privacy policy | Disclaimer | Cookie policy

This website was developed with the support of
Flanders investement & trande

KeyPharm Laboratories
  • Acerca de Biotona
  • ¿Qué son los superalimentos?
  • Productos
  • Recetas
  • Contacto
  • Blog
  • Haga su pregunta
  • Puntos de venta
  • Libro
Beheer cookie toestemming
We use cookies on this site to improve the user experience. Questions? Read our
Functional Always active
De technische opslag of toegang is strikt noodzakelijk voor het legitieme doel het gebruik mogelijk te maken van een specifieke dienst waarom de abonnee of gebruiker uitdrukkelijk heeft gevraagd, of met als enig doel de uitvoering van de transmissie van een communicatie over een elektronisch communicatienetwerk.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistics
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt. De technische opslag of toegang die uitsluitend wordt gebruikt voor anonieme statistische doeleinden. Zonder dagvaarding, vrijwillige naleving door uw Internet Service Provider, of aanvullende gegevens van een derde partij, kan informatie die alleen voor dit doel wordt opgeslagen of opgehaald gewoonlijk niet worden gebruikt om je te identificeren.
Marketing
De technische opslag of toegang is nodig om gebruikersprofielen op te stellen voor het verzenden van reclame, of om de gebruiker op een website of over verschillende websites te volgen voor soortgelijke marketingdoeleinden.
Manage options Manage services Manage vendors Read more about these purposes
View preferences
{title} {title} {title}