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Home › Blog › Matcha crispy christmas trees

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Was kann diese ayurvedische Wurzel für Sie tun?

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Rezept

Matcha crispy christmas trees

Köstliche Weihnachtsbaumplätzchen, um in die richtige Weihnachtsstimmung zu kommen! Durch Biotona Matcha sind sie nicht nur schön grün, sondern auch voller schützender Antioxidantien. Sie können wetten, dass das auch dem Weihnachtsmann gefällt!

Zutaten
Puffreis 80 g
Biotona Matcha 3 Teelöffel
Biotona Maca 1 Teelöffel
Kakaobutter 80 g
Ahornsirup 40 ml
Für die Schokoladensauce
Kokosöl 3 Esslöffel
Ahornsirup 1 Esslöffel
Biotona Kakaopulver 2 Esslöffel
Meersalz Prise
Benötigtes gerät
Kleiner Kochtopf oder Schüssel in einem größeren Kochtopf mit kochendem Wasser, Rührschüssel, quadratischer oder rechteckiger Teller mit Backpapier
  • Die Kakaobutter im Wasserbad vollständig schmelzen lassen. Anschließend vom Herd nehmen und den Ahornsirup untermischen.
  • Puffreis, Biotona Matcha und Biotona Maca in einer großen Rührschüssel vermengen.
  • Gießen Sie die geschmolzene Kakaobutter über den Puffreis. Gut mischen, bis alle Reiskörner bedeckt sind.
  • Die Mischung in eine mit Backpapier bedeckte Schüssel geben. Drücken Sie fest darauf (am einfachsten können Sie verhindern, dass Ihre Hände mit Reis verkleben, indem Sie ein weiteres Blatt Backpapier darüberlegen und dann darauf drücken).
  • Zum Festigen 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen. In Dreiecke schneiden.
  • Das Kokosöl schmelzen und mit Ahornsirup, Biotona-Kakaopulver und einer Prise Meersalz mischen. Verwenden Sie die Sauce, um diese knusprigen Snacks zu dekorieren.
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