Receta
Spiced apple quinoa breakfast bowls
Para agregar algo de calor en una fría mañana de invierno, prepare este delicioso desayuno servido caliente. Te mantendrá lleno hasta la comida del mediodía y te proporcionará todos los nutrientes que necesitas para empezar el día con buen pie. El jengibre promueve la digestión, aumenta la vitalidad y, por lo tanto, combate las caídas en la dieta. Biotona Cúrcuma refuerza la resistencia natural y preserva la salud de la piel. ¡Una receta rápida y nutritiva cuando te levantas de la cama!
| Ingredientes (2 porciones) | |
|---|---|
| Quinoa | 90 g |
| Manzana, pelada y cortada en trozos | 1 |
| Agua, filtrada | 1 kopje (240 ml) |
| Leche de almendras | ½ taza + ½ taza |
| Sal marina | Una pizca |
| Canela | 1 cucharadita |
| Biotona Cúrcuma | ½ cucharadita |
| Biotona Jengibre | ½ cucharadita |
| Jarabe de arce o miel cruda | 2-3 cucharaditas |
| Coberturas: | |
| Trozos de manzana | 1 |
| Pasas | 2 puñados |
| Nueces | 1 puñado |
| Canela | Una pizca |
| Necesidades |
|---|
| Sartén |
- Llevar a ebullición la quinoa con los trozos de manzana, el agua, media taza de leche de almendras y la sal. Tape y hierva durante unos 20 minutos o hasta que se absorba todo el líquido, revolviendo ocasionalmente.
- Retirar del fuego, añadir la otra media taza de leche de almendras, canela, cúrcuma Biotona, jengibre Biotona y sirope de arce o miel. Mezclar todo bien.
- Dividir en dos tazones, decorar con algunos trozos de manzana restantes, pasas, nueces y canela. Servir caliente.
