Recept
Matcha & spirulina iced latte
Dé nieuwe must-have: de ‘superfood latte’. Op warme dagen is dit een heerlijk verfrissend drankje, maar deze latte met Matcha groene thee is ook ideaal als koffievervanger. Matcha is immers rijk aan thee-cafeïne (theïne), wat je energie geeft om de dag goed te starten. Maar thee bevat ook L-theanine, dit is één van de meest efficiënte relaxerende stoffen uit de natuur. L-theanine en cafeïne hebben een synergistisch effect op het verbeteren van de mentale alertheid. Cafeïne verhoogt bovendien de vetverbranding en de energievrijgave.
Biotona biedt 3 kwaliteiten Matcha aan. Het verschil in smaak is een gevolg van de duur van de overschaduwing, de grootte van de bladeren, de expertise en de ervaring van de boer en de groeiplaats (het klimaat, de bodemsoort, de hoogte…). Je kan zelf kiezen welke Matcha je gebruikt afhankelijk van je eigen voorkeur.
Ingrediënten | |
---|---|
Ongezoete plantaardige melk (haver of kokos werkt het best) | 2 kopjes |
IJsblokjes | 1 kopje |
Biotona Matcha | 2 theelepels |
Biotona Spirulina | 1 theelepel |
Esdoornsiroop | 1 theelepel |
Benodigdheden |
---|
Blender |
- Doe alle ingrediënten in de blender en mix tot je schuimige groene melk hebt.
- Giet in de glazen en serveer onmiddellijk.