Go coco!
Zin in een cocktail of mocktail met een exotisch tintje? Daarvoor gebruik je de Biotona Coconut powders. Je kunt kiezen uit lekkere en gezonde Biotona Coconut Milk voor bijvoorbeeld een Pina Colada. Fris Biotona Coconut Water is op zich al heerlijk en bovendien een perfecte dorstlesser. Volg je onze instagram @biotona.benelux al? Daar vind je heerlijke recepten met kokos. En kijk hieronder voor een superlekkere Coco Loco met kokoswater!
Kokosmelk
Kokosmelk heeft een heerlijke exotische, zoetige smaak en is supergezond! Het wordt gemaakt van het vruchtvlees van de kokosnoot, die kokosroom, kokospasta, kokosmeel en kokosolie levert. Het Biotona Bio Coconut Milk poeder wordt gemaakt van kokosnoten uit de Filippijnen en Sri Lanka.
Kokosmelk kun je puur drinken of gebruiken om cocktails mee aan te lengen maar je kunt er ook heerlijk mee koken. Vooral exotische gerechten – bijvoorbeeld uit de Indonesische keuken – worden ermee op smaak gemaakt! Kokosmelk is zeer gezond. Het bevat ten eerste veel vezels, waardoor de darmen beter werken. Bovendien verhoogt het je weerstand tegen virussen, bacteriën en schimmels! Dat is te danken aan de hoge gehaltes laurinezuur die in kokosmelk zitten. Deze stof komt ook voor in moedermelk. Daarnaast zit kokosmelk bomvol antioxidanten (vitamine C en E) en bevat het vitamines B die energie leveren aan de cellen. Verder is kokosmelk rijk aan magnesium, kalium, fosfor en ijzer; mineralen die onontbeerlijk zijn voor een gezond lijf. En wie denkt dat je dik wordt van kokosmelk heeft het mis! Het geeft al snel een vol gevoel waardoor je juist minder behoefte hebt om te snacken!
Kokoswater
Wie ooit in een exotische land puur kokoswater uit een verse kokosnoot heeft gedronken, weet dat het vocht de ultieme dorstlesser is. De natuurlijke samenstelling van deze drank is zo bijzonder dat het nauwelijks door een uitgekiende sportdrank te overtreffen is. Behalve dat kokoswater heel lekker is, merk je direct dat het perfect hydrateert. Dit is te danken aan de elektrolyten waar kokoswater zo rijk aan is. Elektrolyten zijn zouten en mineralen als magnesium, calcium, natrium, kalium en fosfor die de vochtbalans in het lichaam reguleren. Bij vochtverlies door bijvoorbeeld transpireren, sporten, ziekte of andere factoren, raakt de elektrolytenbalans uit evenwicht. Het aanvullen van het tekort met kokoswater gaat supersnel omdat het vocht vrijwel dezelfde elektrolytenbalans heeft als het menselijk lichaam. Daarnaast zit kokoswater boordevol vezels, bevat het natuurlijke suikers én bevat het vitamine C!
Biotona Bio Coconut Water Raw is een gevriesdroogd poeder van 100% biologisch raw kokoswater uit de Filippijnen, dat je simpelweg toevoegt aan water. Voeg een theelepel poeder toe aan een glas (200 ml) water, en je hebt een perfecte dorstlesser voor warme zomerdagen of na het sporten!
