Recette
Jus contrôle glycémique pour un taux de sucre sanguin optimal
L’indice glycémique (IG) des aliments que nous consommons détermine l’impact de notre alimentation sur notre taux de glucose sanguin. Dans ce smoothie prédominent les hydrates de carbone possédant un IG faible. Les aliments à IG bas présentent de nombreux avantages pour la santé, car ils contribuent à stabiliser le taux de glucose sanguin en évitant ainsi les pics et les baisses. Les fibres apportées par Biotona bio Superfibres soutiennent cet effet.
| Ingrédients (1 portion) | |
|---|---|
| Concombre | ½ |
| Chou paksoi | 1 |
| Raisins blancs | 1 poignée |
| Citron (épluché) | 1 |
| Coriandre fraîche | 1 poignée |
| Gingembre | ½ cm |
| Cannelle | 1 pointe de couteau |
| Biotona bio Superfibres | 1 cuillère à soupe |
| Nécessités |
|---|
| Centrifugeuse |
- Passez tous les ingrédients à la centrifugeuse et battez ensuite le jus obtenu après y avoir ajouté les Biotona bio Superfibres et la cannelle.
