Recette
Jus détox alcalinisant pour désacidifier le corps
L’équilibre acide-base est essentiel pour la santé de l’organisme. Un excès d’aliments favorisant l’acidité le déséquilibre. Pour compenser cette acidification, il faut privilégier les aliments alcalinisants, soit les fruits et les légumes en grande quantité. Mais il est souvent difficile d’en consommer suffisamment et c’est là qu’intervient ce shake au jus de pommes frais biologique, à la poudre d’herbe de froment ou d’orge et de chou frisé. Une combinaison idéale pour désacidifier l’organisme!
| Ingrédients (1 portion) | |
|---|---|
| Jus de pomme | 200 ml |
| Jus d'un citron | 1 |
| Biotona jus d’herbe de Blé ou jus d'herbe d'Orge | 1 cuillère à café |
| Biotona Chou frisé | 1 cuillère à café |
| Nécessités |
|---|
| Shaker |
- Passez tous les ingrédients au shaker, secouez bien. Conseil: pressez frais le jus de pomme. Soyez attentif à utiliser de la poudre de jus d’herbe (de froment). En effet, le fait de presser le jus permet de libérer les (phyto)nutriments contenus dans l’herbe. La poudre d’herbe complète contient principalement des fibres de cellulose, qui ne se digèrent pas et sont donc évacuées telles quelles.
