Receita
Sumo Detox alcalinizante para desacidificar o organismo
O equilíbrio ácido-base é essencial para a saúde do organismo. Um excesso de alimentos que favoreçam a acidez irá afetar este equilíbrio. Para compensar a acidificação, devemos favorecer os alimentos alcalinizantes, ou seja, frutas e legumes em grandes quantidades. Mas é muitas vezes difícil consumi-los em quantidade suficiente e é aí que entra este shake com sumo fresco de maçãs biológicas, pó de erva de trigo ou de cevada, e de couve. Uma combinação ideal para desacidificar o organismo!
| Ingredientes (1 PORÇÃO) | |
|---|---|
| Sumo de maçã | 200 ml |
| Sumo de um limão | 1 |
| Biotona sumo de erva de Trigo ou sumo de erva de Cevada | 1 colher de chá |
| Biotona Couve frisada | 1 colher de chá |
| Necessidades |
|---|
| Shaker |
- Colocar todos os ingredientes no shaker, agitar muito bem.
- Nota: fazer sumo de maçã fresco.
- Ter em atenção quando utilizar o pó de sumo de erva (trigo). A pressão para obtenção do sumo liberta os (fito)nutrientes contidos na erva. O pó da erva integral contém principalmente fibras de celulose, que não podem ser digeridas e que são, portanto, evacuadas tal como estão.
