Recette
Lunch: avocats farcis aux superaliments
Une recette de lunch à la fois rapide à préparer, nutritive et appétissante ? Cet avocat farci aux superaliments répondra certainement à vos attentes ! Les Biotona bio SuperSprouts Raw sont un mélange de graines biologiques germées. La germination constitue une manière simple, efficace et naturelle pour booster la qualité nutritionnelle et les propriétés bénéfiques des graines. Ce procedé les rend également plus digestibles.
Autrement dit, ces délicieuses petites bombes croquantes qui regorgent de nutriments sont supersaines et digestes à la fois!
| Ingrédients (2 moitiés d’avocat) | |
|---|---|
| Avocat | 1 |
| Pois chiches, cuits | 4 cuillères à soupe |
| Choux rouge, râpé | 2 cuillères à soupe |
| Biotona bio SuperSprouts Raw | 2 cuillères à café |
| Biotona bio poudre de jus de Betterave Rouge Raw | 1 cuillère à café |
| Biotona bio graines de Sarrasin germé Raw | 1 cuillère à café |
| Cressonnette | 2 cuillères à café |
| Sel de l’Himalaya (facultatif) | Une pincée |
| Nécessités |
|---|
| Couteau, assiette |
- Couper l’avocat par le milieu en deux, enlevez délicatement le noyau et la peau.
- Disposez les demi-avocats sur une assiette avec le côté creux par-dessus. Remplissez chaque moitié avec les pois chiches cuits et le chou rouge râpé. Garnissez avec les Biotona bio SuperSprouts Raw, Biotona bio poudre de jus de Betterave Rouge Raw, Biotona bio graines de Sarrasin germé Raw et la cressonnette.
- Assaisonnez au sel de l’Himalaya si souhaité. Servez immédiatement et régalez-vous!
