Cucharita de bambú
Bamboo scoop
La cucharita de bambú se usa hace siglos en el ritual tradicional de preparación del té para dosificar con precisión el Matcha y los otros tés en polvo Esta cucharita ha sido cuidadosamente tallada de bambú antes de ser curvada bajo el efecto de vapor caliente.
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Ponga 1 a 2 g de té en polvo (ya sea 2 cucharas de bambú o ½ cucharadita, según su preferencia) en un tazón y cubra con agua (70-100 ml). Batir el té durante unos 15 segundos con el pequeño batidor de bambú hasta obtener una buena mezcla espumosa. Aclare el batidor y déjelo secar en su soporte (whisk holder) concebido. |
