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Home › Blog › Pudin de chía verde

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Receta

Pudin de chía verde

Con la semilla de chía puede hacer un pudín súper saludable en muy poco tiempo. Estas semillas, ricas en proteínas y ácidos grasos omega-3, nos ofrecen un plus de energía. Doble placer: con esta receta de pudin, no sólo disfrutará de todos los beneficios que aporta la chía, sino que, gracias al Biotona bio Hierba de cebada Raw, también puede beneficiarse de su aporte de vitaminas, minerales, clorofila y antioxidantes. Cuando las semillas de chía entran en contacto con el agua o la leche (vegetal) adquieren una textura gelatinosa que es perfecta para un obtener un pudin, de forma rápida y fácil.

Ingredientes (para 1 ración)
Biotona bio Semillas de chía negras/blancas Raw 2 cucharadas soperas
Coco rallado 2 cucharaditas
Bebida de coco ligera o de almendras 120 ml
Sirope de agave 1 cucharada sopera
Yogur de coco 120 g
Biotona bio Hierba de cebada Raw  1 cucharadita
Para la cobertura
Yogur de coco 1 cucharadita
Kiwi 1
Coco rallado 1 cucharadita
Necesidades
2 tazones
  • En un tazón para mezclar, mezclar las semillas de chía, el coco rallado, la bebida de coco o almendras y el sirope de agave.
  • Remover bien varias veces en los primeros 10 minutos, para evitar que se formen grumos.
  • Refrigerar durante al menos 2 horas, o hasta que se absorba todo el líquido.
  • En el segundo tazón, mezclar el yogur de coco con el hierba de cebada en polvo.
  • Mezclar las dos preparaciones.
  • Agregar los ingredientes de la cobertura y servir.
Imprima la receta

Ingredientes necesarios

Chia, semillas blancas

Semillas ricas en fibras y en omega 3

Chia, semillas negras

Semillas ricas en fibras y en omega 3

Hierba de Cebada

Polvo verde vivo del jugo de cebada

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