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Home › Blog › Ensalada detox de primavera aliñada con matcha y limón

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Receta

Ensalada detox de primavera aliñada con matcha y limón

Una deliciosa y saludable ensalada ideal para formar parte de una cura de desintoxicación de primavera. ¡Sabrosa y saludable para tu cuerpo! Las verduras frescas, la quinoa, las semillas y los superalimentos de Biotona ayudan a que el organismo recupere su equilibrio. La adición de matcha en polvo al aliño de limón hace que esta ensalada sea realmente especial.

Ingredientes (2-3)
Quinoa, hervida 2 tazas
Aguacate, pelado, sin la pipa y cortado en dados 1 unidad
Perejil fresco 1 manojo
Menta fresca 1 manojo
Espinacas frescas 1 taza
Brócoli, cortado en dados finos 1/2 taza
Pepino, cortado en dados 1
Cebolla verde, cortada en dados 2
Biotona Jengibre en polvo 1/2 cucharadita
Biotona semillas de cáñamo 1 cucharada sopera
Biotona Super Sprouts 1 cucharada sopera
Biotona Matcha en polvo 1 cucharadita
Jugo de limón 1 cucharada sopera
Aceite de oliva extra virgen 2 cucharaditas
Copos de coco 1/4 taza
Sal marina una pizca
Pimienta negra recién molida según gusto
Necesidades
Bol grande o plato para servir
  • Mezclar en un bol el jengibre y el matcha en polvo con el aceite de oliva y el jugo de limón. Salpimentar.
  • Colocar el resto de ingredientes en el bol y mezclar bien la ensalada para que el aliño se distribuya por toda la mezcla. Servir.
Imprima la receta

Ingredientes necesarios

Cáñamo, semillas

Granos de cáñamo pelados, ricos en omega 3 y 6

Super-Sprouts

Mezcla crocante de semillas germinadas

Jengibre

Picante y refrescante

Premium Matcha

Para uso diario

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