Receta
Almond Biscuits
¿Una merienda saludable o un delicioso postre? ¡Esta receta súper fácil para galletas de almendras está hecha en un santiamén y satisfará la gula de todos! Sin remordimientos, ya que usa azúcar de flor de coco, una alternativa 100% orgánica al azúcar refinada, que está llena de vitaminas y minerales y no causa aumentos o disminuciones repentinas en el azúcar en la sangre. Vegano, sin grasa, sin gluten y una delicia para el paladar de todos: ¿qué más se puede pedir?
| Ingredientes | |
|---|---|
| Harina de almendras | 100 g |
| Harina de arroz | 100 g |
| Sal | Una pizca |
| Azúcar de flor de coco | 5 cucharadas |
| Biotona Maca | 1 cucharada |
| Biotona Semillas de Chía | 1 cucharada |
| El agua de un tarro de garbanzos cocidos | 1 |
| Extracto de almendras naturales | Unas gotas |
| Cobertura: | |
| Biotona Semillas de Chía y almendras en láminas | Dependiendo de su preferencia |
| Necesidades |
|---|
| Batedeira, forma para assar, papel manteiga, forno |
- Usando la batidora eléctrica, bata el agua de garbanzos a punto de nieve.
- Agregue el azúcar de flor de coco y la sal y bata de nuevo.
- Agregue los otros ingredientes y mezcle bien.
- Haga pequeñas bolitas y colóquelas en la bandeja para hornear cubiertas con papel de hornear. Aplaste estas bolitas con el dorso de una cuchara humedecida con agua para evitar que la masa se pegue.
- Cubra con Semillas de Chia Biotona y almendras picadas, hornee en un horno precalentado a 175 ° C durante 15 a 20 minutos.
