Rezept
Multi seed Keto crackers
Lust auf das leckere Crunch eines Crackers ohne die schweren Kohlenhydrate? Diese knusprigen kohlenhydratarmen Cracker sind frei von Nüssen, Gluten und Milchprodukten und eignen sich perfekt als gesunde Snacks. Dank ihres niedrigen Kohlenhydratgehalts und ihres hohen Fettgehalts passen sie perfekt in eine ketogene Ernährung. Diese Diät stellt sicher, dass Ihr Körper Ketone aus Ihren Fettreserven als Energielieferant produziert. Diesen Vorgang nennt man Ketogenese. Ketone sind Verbindungen, die Ihre Leber aus Ihren Fettreserven herstellt, wenn Ihr Blutzuckerspiegel niedrig ist. Wenn Sie sehr wenige Kohlenhydrate essen, entziehen Sie Ihrem Gehirn die Glukose, seine Hauptenergiequelle. Infolgedessen verbraucht Ihr Gehirn die Ketonreserven, um weiterhin optimal funktionieren zu können.
Zutaten | |
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Biotona Hanfsamen | 100 g |
Biotona SuperSprouts | 100 g |
Biotona Superfibres | 1 Esslöffel |
Tamari-Sauce | 1 Esslöffel |
Natives Olivenöl extra | 2 Esslöffel |
Frischer Thymian | 1 Teelöffel |
Filtriertes Wasser | 2-3 Esslöffel |
Benötigtes gerät |
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Ofen |
- Die Hanfsamen, die SuperSprouts und die SuperFibres in einer Rührschüssel mischen.
- Thymian, Tamari-Sauce, Olivenöl und Wasser hinzufügen und gut mischen.
- Alles auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen (ein Silikon-Backblech funktioniert auch super!)
- Alles gleichmäßig dünn verteilen und leicht andrücken.