Galletas keto multi semillas

¿Una deliciosa galleta crujiente sin  carbohidratos? Es posible gracias a esta receta de galletas bajas en carbohidratos, también libres de nueces, gluten y productos lácteos. O como picar algo sano y ligero. Gracias a su bajo contenido de carbohidratos y alto contenido de grasa, se adapta perfectamente a una dieta cetogénica. Esta dieta está diseñada para que el cuerpo produzca cuerpos de cetona a partir de las reservas de grasa utilizada como combustible. Este proceso se llama cetogénesis. Las cetonas son compuestos formados por el hígado a partir de las grasas cuando el azúcar en la sangre es bajo. Si minimiza su consumo de carbohidratos, está privando a su cerebro de glucosa, su fuente de energía habitual, de modo que utiliza reservas de cetonas para seguir funcionando de manera óptima.