Recept
Een feestelijke punch met veenbes: stijlvol en smakelijk tegelijk!
Een aperitief dat je eenvoudig kunt voorbereiden? Denk aan de (alcoholvrije) punch bowl – een stijlvol, hip en gezond alternatief voor Sangria. Ons Biotona bio Veenbes concentraat vormt de perfecte basis voor een feestelijke punch vol antioxidanten, aangevuld met versgeperste sappen voor frisse smaak en prachtige kleur. Kaneel en kruidnagel geven een warme toets, terwijl plakjes sinaasappel en verse veenbessen niet alleen flair, maar ook extra smaak toevoegen. Dankzij de veenbes, bekend om haar ondersteuning van gezonde urinewegen, bied je je gasten een smaakvol én weldadig aperitief – de ideale feestelijke toast! Vind je ook niet?
| Ingrediënten (4) | |
|---|---|
| Vers sinaasappelsap | 500 ml |
| Vers appelsap | 500 ml |
| Biotona bio Veenbes | 125 ml |
| Kaneel | 1 stokje |
| Kruidnagel | 6 |
| Veenbessen, vers of diepgevroren | Een handvol |
| Sinaasappel | 1 in plakjes |
| Benodigdheden |
|---|
| Kookpan met deksel |
- Doe het sinaasappelsap, appelsap, veenbessensap-concentraat, kaneelstokje, kruidnagel, veenbessen en 3 plakjes sinaasappel in een kookpan. De overige veenbessen en plakjes sinaasappel hou je bij voor de afwerking.
- Verwarm op een laag vuur totdat het goed warm is, maar laat het niet koken.
- Zet het vuur uit, dek de pan af met het deksel en laat minstens 30 minuten staan, zodat de smaken goed kunnen mengen.
- Verwarm deze blend voor het serveren opnieuw tot de gewenste temperatuur.
- Schenk in glazen, garneer met de overgebleven sinaasappelschijfjes en geniet van deze heerlijke punch.
