Recept
Blueberry maqui ice cream
Dol op een ijsje, maar hou je het toch graag gezond? Dan is dit recept precies wat je zoekt! Biotona Maqui zorgt naast de prachtige kleur ook voor een stevige portie antioxidanten! Streling voor het oog, eenvoudig recept én lief voor je lijn!
| Ingrediënten | |
|---|---|
| Bananen | 2 medium (± 190 g zonder pel) |
| Blauwe bessen, bevroren | 1 kopje (± 130 g) |
| Biotona Maqui poeder | ½ eetlepel |
| Biotona Kokoswater poeder | 1 eetlepel |
| Kokosbloesemsuiker of esdoornsiroop | 4 eetlepels |
| Kokosmelk | 1 kopje (240 ml) |
| Benodigdheden |
|---|
| Blender, diepvriesbestendige bewaardoos |
- Voeg alle ingrediënten toe aan een blender en mix tot een glad geheel.
- Doe in een diepvriesbestendige bewaardoos en plaats in diepvries voor minimum 4 uur tot het geheel hard is.
- Neem 10 minuten voor het serveren uit de diepvries om het scheppen te vergemakkelijken. Je kan ook steeds je ijsschepper onder warm water houden om gladde ijsbolletjes te bekomen.
- Schep het ijs in kommen of op hoorntjes en serveer onmiddellijk.
