Uma chávena de chá matcha ou um matcha latte são agora bebidas que marcam nossa vida diária. Esse hábito saudável provém do Japão, onde o matcha é consumido há séculos.
Granolas - assim como muesli - vêm em muitos tipos e qualidades. A Biotona queria oferecer as melhores e mais saudáveis granolas e por isso pediu a colaboração da nutricionista Claudia van Avermaet. Ela aceitou o desafio com "not just another granola" em mente.
As pessoas que vivem na costa provavelmente sabem identificar um espinheiro-marítimo. Na verdade, Hippophae rhamnoides é um arbusto que cresce naturalmente nos solos arenosos e salinos da Ásia Central e ao longo das costas do norte e oeste da Europa.
Uma receita reconfortante que fornece tudo que você precisa para enfrentar a geada do inverno. Estas metades de abóbora recheadas criam um prato de aparência festiva com uma composição altamente nutritiva graças à adição de trigo-sarraceno germinado.