Recette
Boules énergétiques saines aux flocons d’avoine et à l’ashwagandha
Un petit coup de mou ? Offrez-vous une collation saine avec les boules énergétiques à l'avoine et à l'ashwagandha. Elles sont parfaites pour recharger vos batteries et retrouver votre équilibre. Biotona bio Ashwagandha, également connu sous le nom de ginseng indien, vous fait bénéficier des bienfaits d'une plante qui est depuis des siècles une valeur sûre de l'Ayurveda. Son effet adaptogène vous aide à garder votre équilibre pendant les journées chargées et à vous sentir plus fort, tant mentalement que physiquement. Pour obtenir une texture douce et crémeuse, ajoutez du Biotona bio Lait de coco. Cette poudre 100 % biologique à base de crème, de pâte et de farine de coco est bien soluble, riche en graisses saines et apporte une touche onctueuse aux boules énergétiques. Combinez cette collation revigorante avec une tasse chaude de thé vert ou de matcha Biotona pour une petite pause qui recharge à la fois votre corps et votre esprit.
| Ingrédients (15 boules) | |
|---|---|
| Dattes Medjool, dénoyautées | 12 |
| Amandes | 100 g |
| Flocons d'avoine complets | 75 g |
| Cannelle | ½ cuillère à café |
| Biotona bio Ashwagandha | 2 cuillères à café |
| Lait de coco | 2 à 3 cuillères à soupe |
| Biotona bio Lait de coco | 50 g |
| Nécessités |
|---|
| Robot ménager |
- Mettez les dattes dénoyautées, les amandes et les flocons d'avoine dans le robot ménager. Mixez jusqu'à ce que tout soit finement broyé.
- Ajoutez la cannelle et la poudre d'Ashwagandha bio Biotona et mixez à nouveau jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Laissez le robot ménager tourner pendant que vous ajoutez progressivement, cuillère par cuillère, le lait de coco. Arrêtez dès que le mélange commence à s'agglomérer et est suffisamment collant pour former des boules.
- Avec vos mains, formez environ 15 boules à partir de la pâte. Roulez-les une par une dans la poudre de lait de coco et placez-les au réfrigérateur pendant au moins 1 heure pour qu'elles durcissent.
- Conservez les boules restantes dans un récipient hermétique au réfrigérateur, vous pourrez ainsi les stocker jusqu'à 5 jours.
- Conseil : vous n'avez pas de poudre d'ashwagandha bio Biotona chez vous ? Vous pouvez également utiliser de la Biotona bio Maca Raw ou une autre poudre de superaliment de votre choix.
